Volumen 6, Número 2. Abril - Junio 2003
Nutriología Médica. Segunda edición
Martha Kaufer-Horwitz, Ana Berta Pérez LizaurEl objetivo primordial del libro de texto Nutriología Médica fue desarrollar una herramienta para apoyar la enseñanza de la nutriología en las escuelas y facultades de medicina de México...Ver artículo completo...
Recursos para la enseñanza de la nutrición: el libro La nutriología médica y las enfermedades; la revista “La nutrición en la atención clínica” y la página Web del Programa de enseñanza y prevención nutriológica
Lisa HarkLa Asociación de Escuelas Americanas de Medicina (AAMC, por sus siglas en inglés), la Asociación Americana de Medicina (AMA, por sus en inglés), el Consejo de Investigación Médica y el Programa del Premio Académico de la Nutrición del Instituto del Corazón, Pulmón y Sangre (NHLBI, por sus siglas en inglés) han dado su apoyo para realizar cambios en una red de 21 escuelas de medicina en Estados Unidos. Para mejorar el Programa de Enseñanza y Cuidado de la Nutrición en la Universidad de Pensilvania, Lisa Hark (PhD, RD) y Gail Morrison (MD) escribieron un libro de texto, La nutriología médica y las enfermedades (primera, segunda y tercera ediciones), basado en casos médicos...Ver artículo completo...
La página Web del Fondo Nestlé para la Nutrición
Jeanette Pardío, Victoria Castellanos, Pedro ArroyoCon el propósito de difundir los resultados del Fondo Nestlé para la Nutrición (FNN) y ponerlos al alcance de los profesionales de la salud, en especial para los médicos, se creó la página web del FNN: www.fondonestlenutricion.org.mx, la cual ofrece una biblioteca virtual con información científica actualizada sobre temas de nutrición, como resultado de los productos de las tres líneas de acción que impulsa el FNN: 1) Programa de fortalecimiento de la enseñanza de la nutrición en las facultades y escuelas de medicina de México, 2) Conferencia Nestlé de Nutrición y 3) Programa de orientación alimentaria a la población de México. La página puede consultarse por dos vías: visitando cada una de las líneas de acción o, bien, a través de la clasificación de los 14 temas de los contenidos de la página... Ver artículo completo...
La serie Nutrition in Medicine ®
Charles LeeLa serie Nutrition in Medicine® (NIM) es una iniciativa para incorporar la enseñanza de la nutrición a la carrera de medicina de una manera innovadora, eficiente y portátil. La serie NIM está compuesta por módulos didácticos y su presentación es en discos compactos. Recrea la ciencia de la nutrición clínica a partir de una experiencia virtual entre paciente y médico o profesor. Se incorporan elementos bioquímicos, clínicos y epidemiológicos de las ciencias de la nutrición, e incluyen perspectivas terapéuticas y preventivas de esta ciencia... Ver artículo completo...
